Machine à glaçons gourmet 40 g. Pulsar 35 – production 30 kg/j – stockage 20 kg
Le prix initial était : 2 939,00€.1 763,00€Le prix actuel est : 1 763,00€. HT.
La machine à glaçons Pulsar 35 produit 30 kg de glaçons gourmet 40 g. et possède un stockage intégré d’une capacité de 20 kg.
Les machines Pulsar produisent des glaçons de type gourmet solides et cristallins, au design tronconique plus moderne. Les glaçons se distinguent également par leur grand format de 40 g. adapté aux exigences actuelles de l’hôtellerie et la restauration.
La gamme PULSAR est la Rolls-Royce des machines à glace. Le système de turbine, breveté et appliqué en exclusivité par ITV, les rend uniques au monde.
Sans pompes, ni injecteurs, ni électronique, son système de propulsion révolutionnaire élimine définitivement les effets du calcaire sur la machine.
Le corps en acier inoxydable AISI304, associé à l’aluminium anodisé couleur bronze, fait de la gamme Pulsar un modèle de conception et de robustesse.
Les tests de production ainsi que les tâches de nettoyage et d’entretien sont beaucoup plus simples grâce à l’absence de douches, de gicleurs, de pompes à eau ou de joints hydrauliques. La turbine est responsable de l’arrosage de l’évaporateur par impulsion.
L’équipement standard comprend : un réservoir de glace en plastique haute résistance, une isolation en polyuréthane injectée « in situ », Porte robuste avec amortisseurs ITV brevetés et moteur à turbine pour un fonctionnement continu.
Caractéristiques techniques
| Référence | Pulsar 35 |
| Largeur | 410 mm |
| Profondeur | 500 mm |
| Hauteur | 790 mm |
| Production (kg/24h) | 30 kg |
| Stockage | 20 kg |
| Poids net | 49 kg |
| Gaz réfrigérant | R 290 |
| Voltage standard | 230V 50Hz |
| Filtre à air |
Avec ,Sans |
|---|---|
| Pompe de refoulement |
Avec ,Sans |
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