Description du produit
La machine à glace granulée « diamant » ITV IQ90C est un modèle professionnel autonome, doté d’une réserve de 20 kg. En version refroidie par air (IQ90C A), ITV annonce une production de 94 kg/24 h à 21 °C d’air et 15 °C d’eau et 95 kg/24 h à 10 °C / 10 °C, selon sa fiche constructeur R290 de 2026.
La glace granulée sèche « diamant » comprend environ 20 % d’eau résiduelle, contrairement à la glace granulée humide des autres modèles IQ (environ 25 %). Elle convient aux établissements de restauration, bars, hôtellerie et bars à cocktails, pour servir et présenter des boissons ou préparations refroidies. La machine possède un évaporateur axial à vis sans fin inox traitée, un motoréducteur supérieur, une ventilation frontale SFVS, une commande lumineuse et un bouton facilitant le cycle de nettoyage et de détartrage. Sa carrosserie et sa porte sont en acier inoxydable AISI 304. Le réfrigérant R290 exige de respecter les prescriptions constructeur d’installation et de maintenance.
Les + produit
- ✓Production constructeur : 94 kg/24 h à 21 °C d’air / 15 °C d’eau (version A)
- ✓Jusqu’à 95 kg/24 h à 10 °C d’air / 10 °C d’eau
- ✓Réserve intégrée de 20 kg ; machine autonome
- ✓Glace « diamant » contenant environ 20 % d’eau résiduelle
- ✓Ventilation frontale SFVS et accès de maintenance EASI
- ✓Carrosserie et porte en acier inoxydable AISI 304
- ✓Bouton de nettoyage, commande avec interrupteur lumineux
- ✓R290, classe tropicalisée T — jusqu’à 43 °C d’air avec rendement réduit
- ✓Option pompe de refoulement selon variante choisie
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Une machine à glace granulée sèche n’est pas une machine à glaçons cubiques. L’installation doit respecter les distances de ventilation, les raccordements et les consignes R290 du fabricant.
