Description du produit
La machine à glace granulée ITV IQ230 R290 est un modèle professionnel modulaire, sans réserve intégrée, destiné à être installé sur un bac de stockage compatible. En version à refroidissement par air et alimentation 230 V / 50 Hz, ITV annonce 211 kg de glace par 24 heures à 21 °C d’ambiance et 15 °C d’eau, et jusqu’à 236 kg/24 h à 10 °C / 10 °C.
Elle produit une glace granulée humide d’environ 25 % d’eau résiduelle, adaptée notamment à la poissonnerie, à la présentation de produits de la mer et aux préparations alimentaires nécessitant une glace malléable.
Cette version ITV Ice Queen utilise une vis sans fin en acier inoxydable avec traitement protecteur, un évaporateur à système axial, un motoréducteur placé en partie haute et une commande électromécanique. Sa carrosserie est en acier inoxydable AISI 304. ITV la décrit comme tropicalisée (classe T). Le R290 est un fluide frigorigène à faible potentiel de réchauffement global. Pour les eaux calcaires, le fabricant recommande un filtre anticalcaire et des nettoyages périodiques.
Les + produit
- ✓Production version air : 211 kg/24 h (ambiance 21 °C / eau 15 °C)
- ✓Production version air : jusqu’à 236 kg/24 h à 10 °C / 10 °C
- ✓Tête de production modulaire, bac de stockage séparé
- ✓Glace granulée humide : environ 25 % d’eau résiduelle
- ✓Évaporateur sans joints d’étanchéité, vis inox traitée et motoréducteur supérieur
- ✓Commande électromécanique et interrupteur lumineux en façade
- ✓Carrosserie inox AISI 304 et fluide frigorigène R290
- ✓Classe tropicalisée T : fonctionnement jusqu’à 43 °C d’ambiance, avec production réduite
- ✓Version à refroidissement par eau disponible sur demande
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Les capacités de production varient avec la température de l’air et celle de l’eau. Les valeurs indiquées sont celles du constructeur pour la version air 230 V / 50 Hz et ne constituent pas une garantie en toutes conditions.
