Une grande résistance
Nos machines à glace écailles vous offrent une grande protection anti-corrosion : les parties latérales, les roulements axiaux et la cuve à eau sont fabriqués en acier inoxydable de grande qualité. Le cylindre évaporateur dispose d’un habillage en aluminium, mais peut, sur demande, être recouvert d’acier inoxydable.
Une grande flexibilité
Nos machines peuvent être équipées soit d’un système de refroidissement à air, soit d’un système de refroidissement à eau. La production de glace se fait avec de l’eau potable. Les filtres spéciaux empêchent l’intrusion de corps étrangers au niveau de l’arrivée d’eau.
Une grande efficacité
L’ensemble de nos produits est équipé du principe de nettoyage breveté Funk EasyClean. C’est pourquoi tous les composants sont facilement accessibles et
rapidement nettoyables. Vous gagnez un temps précieux et bénéficiez d’un
véritable avantage concurrentiel.
Caractéristiques techniques
Dimension et poids
Largeur | 1250 mm |
Hauteur | 1290 mm |
Profondeur | 1130 mm |
Poids | 350 kg |
Détails techniques
Production | 1500 kg/24h |
Gaz réfrigérant | R 449 A |
Température optimale de travail | Entrée d’eau : 16°C – Environnement : 20°C |
Puissance électrique | 4,40 kW |
Tension nominale | V400/50Hz |
FUNK COOLCONTROL
Le module SIEMENS LOGO ! 8 sera intégré à votre machine à glace Funk (2 modules sur les gros modèles 5000 et 6000).
Il permet de contrôler une production précise et adaptée aux différentes exigences.
Grâce à la minuterie hebdomadaire, la machine peut être mise en marche et s’arrêtée à la minute près.
La surveillance, la programmation de la production et l’affichage des erreurs apparaissent en texte clair sur l’écran LCD et garantissent une utilisation facile à comprendre et confortable.
- Minuterie programmable
- Vidange automatique du réservoir d’eau (eau résiduelle)
- Contrôle automatique du sens de rotation après une chute de tension
- Fonctionnement automatique par saisie de la quantité de glace et de la durée
- Affichage des erreurs