Nos machines à glace écailles sous-refroidie fonctionnent à l'eau douce ou à l'eau de mer. Elles produisent une glace en écailles de haute qualité d'une épaisseur de 2/3 mm et d'une température de -14/-18 °.
Nous commercialisons des modèles complets avec unité de condensation et armoire électrique, ainsi que des modèles conçus pour être raccordés facilement aux unités de condensation.
Toutes nos machines sont compatibles avec les réfrigérants de dernière génération.
Ce type de machines s'adresse principalement aux poissonneries ainsi qu'aux ports de pêche et bateaux de pêche.